• EL TORREZNO DE SORIA

Formatos

El Torrezno de Soria se comercializa en los siguientes formatos:

Panceta adobada

Panceta de cerdo adobada con sal y pimentón y curada en secaderos. Se utiliza para hacer el Torrezno de Soria. También para hacer en plancha, barbacoa o en cocidos y pucheros. Se comercializa a granel o envasada al vacío. En piezas completas o troceadas.

Panceta adobada
Panceta adobada

 

Panceta adobada cortada en tiras

Panceta de cerdo adobada con sal y pimentón y curada en secaderos. Cortada en tiras. Se utiliza para freír el Torrezno de Soria. También para hacer en plancha, barbacoa o en cocidos y pucheros. Se comercializa envasada al vacío.

Panceta adobada
Panceta adobada

 

Torrezno de Soria precocinado

Elaborado con panceta de cerdo adobada con sal y pimentón y curada en secaderos. Cortada en tiras y semi frita. Necesita ser terminada de cocinar para su consumo. En unos pocos minutos se consigue el auténtico y crujiente Torrezno de Soria de una manera fácil, rápida y cómoda. Se comercializa en bandejas envasadas al vacío.

Torrezno de Soria precocinado
Torrezno de Soria precocinado

 

Finas láminas de Torrezno de Soria precocinadas

Elaboradas con panceta de cerdo adobada con sal y pimentón, curada en secadero. Cortada en tiras muy finas y semi frita. Las virutas / almitas / delicias precocinadas son la mejor opción para disfrutar del sabor de un auténtico Torrezno de Soria en un formato más crujiente, sabroso y actual. Listas en un minuto. Se comercializan en bandejas envasadas al vacío.

Finas láminas de Torrezno de Soria precocinadas
Finas láminas de Torrezno de Soria precocinadas

 


Cámara de Comercio de Soria
Diputación Provincial de Soria
Junta de Castilla y León
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