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EL TORREZNO DE SORIA
El mejor Torrezno del mundo
Aquí puedes consultar los establecimientos que forman parte de "La Ruta de El Mejor Torrezno del Mundo 2024".
El Torrezno de Soria se ha convertido en uno de los principales embajadores gastronómicos de la provincia de Soria. Su corteza crujiente y su magro tierno y jugoso acompañado de la cantidad justa de tocino lo convierten en un manjar que conquista el paladar de todo aquél que lo prueba. Cada vez es más conocido y popular a lo largo y ancho de toda la geografía española.
Desde hace unos años la Asociación de Fabricantes de Torrezno de Soria y el Restaurante Virrey Palafox, con la colaboración de la Cámara Oficial de Comercio, Industria y Servicios de Soria y la Asociación Cultural Gastronómica Soriana, convocan de forma anual el concurso “El Mejor Torrezno del Mundo” para difundir este producto y reconocer la labor de los establecimientos hosteleros que tanto miman nuestra vianda de forma diaria en sus barras y comedores.
Sirva esta publicación para recoger la ubicación de todos los finalistas en la edición 2024, así como todos los establecimientos participantes. A buen seguro disfrutará en su visita del auténtico Torrezno de Soria, reconocido como “El Mejor Torrezno del Mundo”.
El Mejor Torrezno del Mundo edición 2024, categoría “Tradicional”. Cuadro de honor
Campeón:
Café Chicago, Zaragoza.
Finalistas:
Restaurante Casa Augusto Arranz, Soria.
Restaurante Antonio, San Esteban de Gormaz (Soria).
Restaurante Estraperlo, Castellón de la Plana.
Hotel Montermoso, Aranda de Duero (Burgos).
Mesón El Portalón, San Leonardo de Yagüe (Soria).
El Quillo Restaurante, Getafe (Madrid).
Bar de Villálvaro, Villálvaro (Soria).
Hostal Restaurante La Tablada, Navaleno (Soria).
Bar de la Estación de Servicio San Rafael, Tudela (Navarra).
Tabú Gastro Pub, Ólvega (Soria).
Restaurante Fresno, Madrid.
Resto de participantes:
Soria: Bar Restaurante Gaya Nuño, Restaurante La Chistera, Taberna Capote, Bar Restaurante del Hostal San Andrés, Bar Los Álamos, Food Truck Divino Torrezno, Bar Loosers, Al bar de Max, New Bar Teruel, Bar Pepi y Restaurante Casa Augusto Arranz.
Ágreda: El Bosque de Carymar y Hostal Doña Juana.
Arcos de Jalón: Bar Casino.
Casarejos: Restaurante Cabaña Real de Carreteros.
Cueva de Ágreda: Restaurante La Cantina.
El Burgo de Osma: Bar El Lobo y Bar El Parque.
Espeja de San Marcelino: Bar de la Asociación.
Guijosa: Bar de Guijosa.
Matalebreras: Asador El Rosco.
Navaleno: Hostal Restaurante La Tablada.
Ólvega: Valhermoso Catering, Bar Cactus y Tabú Gastro Pub.
Quintana Redonda: Las Piscinas.
San Esteban de Gormaz: Restaurante Antonio y Hotel Rural El Alquerque.
San Leonardo de Yagüe: Mesón El Portalón y Bar El Hogar.
Trévago: Bar de Trévago.
Valdemaluque: Restaurante Asador El Toro – Arrocería.
Villálvaro: Bar de Villálvaro.
Aranda de Duero (Burgos): Bar Restaurante Trasgu, El 51 del Sol, Restaurante Aitana y Hotel Montermoso.
Gumiel de Mercado (Burgos): Mesón del Viso.
Haza (Burgos): La Casa de Haza.
Huerta de Rey (Burgos): Bar Restaurante La Botería.
Santa Cruz de la Salceda (Burgos): Hotel Rural Rte. Las Baronas.
Castellón de la Plana: Restaurante Estraperlo y Restaurante Kalea.
Algora (Guadalajara): Área 112 Autovía A2.
Madrid: Restaurante Fresno, Parrilla Ríos Rosas, Restaurante Alright y Pequeña de Alcántara Taberna.
Getafe (Madrid): La Abacería de Koldo, Alba Cervecería y El Quillo Restaurante.
Tudela (Navarra): Bar de la Estación de Servicio San Rafael.
Valencia: Gontier Bar.
Lliria (Valencia): Gastrobar Unió.
Zaragoza: Restaurante Centro Soriano, Bar El Picadillo, Restaurante La Palomica y Café Chicago.
Palmarés histórico. Campeones:
2014. Casa Rural La Prensa de Vino, Peñalba de San Esteban (Soria).
2015. María del Carmen Barranco, La Cuenca (Soria). Particular.
2016. Restaurante La Chistera, Soria.
2017. Bar El Hogar, San Leonardo de Yagüe (Soria).
2018. La Cantina, Cueva de Ágreda (Soria).
2019. El Condado del Motores, San Pedro Manrique (Soria).
2020. Casa Augusto Arranz, Soria.
2022. Mesón El Portalón, San Leonardo de Yagüe (Soria).
2023. Restaurante Antonio, San Esteban de Gormaz (Soria).
2024. Café Chicago, Zaragoza.
